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<한국경제TV>‘청담동스캔들’ 메인협찬사 자담치킨, 소자본 예비창업자들 관심도 높아(2014-07-31)

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작성자 자담치킨 작성일14-09-01 09:50 조회1,118회 댓글0건

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이에 앞서 국내에서는 치킨브랜드 ‘자담치킨’이 HACCP 인증시설의 무항생제 닭을 
일반 닭 가격으로 공급하고 맛과 육질, 육즙이 탁월하며, 
순살은 잡육이 들어간 가공품을 쓰지 않고 순 닭다리 살만을 발라낸 고급 원육을 사용하여 
안심할 수 있는 제품들을 선보이면서 소비자들의 신뢰를 얻고 있다. 

또 저급 조각치킨을 취급하지 않고 한 마리씩 개별포장 및 원팩포장으로 매장에 공급함으로써 
근본적인 원인을 원천차단하고 소비자가 신뢰할 수 있는 제품들만을 선보이고 있어 소비자들의 호응을 얻고 있다.

관계자는 “웰빙에 대한 요구가 높아짐에 따라 튀김유는 트랜스지방이 없는 순식물성 기름을 이용하고 
매일 정제기를 사용해 불순물을 제거한 깨끗한 기름으로 건강하게 조리하고 있다”며, 
“무항생제 치킨은 소비자를 안심시키면서도 기업의 이미지를 재고시키는 데 좋은 효과가 있다. 
앞으로도 무항생제 웰빙 닭 사용과 관련된 올바른 정보를 소비자들에게 제공해 나갈 계획”이라고 전했다.

 

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